BESONDERE ANLÄSSE UND GLUTENFREIE ERNÄHRUNG
Hochzeiten / Feste Meine beste Freundin heiratet diesen Sommer und es wird ein großes Fest geben mit einem extravaganten Abendessen in einer tollen Location. Sie spricht nur noch von Ihrer Hochzeit. Ich bin natürlich als beste Freundin bei der Hochzeit dabei und schon sehr aufgeregt, aber das Abendessen macht mir Sorgen. Wie kann ich bei …
GLUTENSENSITIVITÄT: WAS IST DAS?
Das Eiweiß Gluten ist ein natürlicher Bestandteil vieler getreidehaltiger Lebensmittel. Heute finden sich häufig Aufschriften auf Lebensmitteln, die sie als „glutenfrei“ ausweisen. Was steckt hinter Gluten? Und was genau ist eine Glutensensitivität?